5 Makkelijke, Natuurlijke Thee Recepten Voor de Winter

5 Makkelijke, Natuurlijke Thee Recepten Voor de Winter

Een van de beste manieren om warm en gezond te blijven in de winter is voor mij een lekkere kop warme thee! Het liefst maak ik ze zelf om zo weinig mogelijk afval te gebruiken, en omdat ze heel natuurlijk zijn! Daarom deel ik 5 makkelijke, natuurlijke thee recepten voor de winter!

Sustainable | Duurzaam | Thee recepten | www.emmawouterson.com | Emma Wouterson

Deze winter thee recepten zijn makkelijk en snel te maken. Bovendien super gezond! Een immuunsysteem booster 🙂 Deze recepten zijn ook nog eens ontstekingsremmend, mocht je een griepje op voelen komen in deze koude dagen.

Bij alle recepten kan je variëren met hoeveelheden en ze aanpassen hoe jij ze lekker vindt.

1. Gember, Kaneel en Sinaasappel

winter | Zero Waste | Gezond | www.emmawouterson.com | Emma Wouterson

Zet een pannetje met water klaar. Voeg ongeveer 3 schijfjes verse gember toe (afhankelijk van hoe scherp je het drankje wilt), een kaneelstokje (of een theelepel kaneelpoeder), en de schil van ongeveer een kwart sinaasappel. Je kan ook het sap van de sinaasappel toevoegen voor extra smaak en zoetigheid!

Breng het geheel aan de kook voor ongeveer 10 minuten, om de smaken zo veel mogelijk naar voren te brengen. 

Wanneer de 10 minuten om zijn kan je het mengsel door een zeefje heen gieten in je favoriete mok of theepot, en smullen maar! 

  • Gember is ontstekingsremmend, versterkt het immuunsysteem en warmt je van binnenuit op!
  • Kaneel is ontstekingsremmend en bevat veel antioxidanten
  • Sinaasappel versterkt het immuunsysteem en zorgt voor een gezonde huid

2. Rozemarijn, rode peper & Citroen

5 makkelijke winter thee recepten | Zero Waste | Gezond | www.emmawouterson.com | Emma Wouterson

Zet een pannetje met water klaar. Voeg een takje verse rozemarijn, een halve rode peper (zonder pitjes), en het sap van een hele citroen en ¼ citroenschil toe.

Breng het mengsel aan de kook voor ongeveer 10 minuten en giet het in je mok of theepot door een zeefje om alle losse stukjes er uit te halen. 

Time to enjoy!

  • Rozemarijn is goed voor je humeur, creativiteit en voor je bloedcirculatie
  • Rode peper warmt je op van binnen uit en werkt ook ontstekingsremmend!
  • Citroen reinigt je lichaam van gifstoffen en geeft je energie. 

3. Kurkuma & Zwarte peper

5 makkelijke winter thee recepten | Zero Waste | Gezond | www.emmawouterson.com | Emma Wouterson

By now you know the drill 🙂 Zet een pannetje met water klaar. Voeg 3 schijfjes verse kurkuma (of een theelepel kurkuma poeder) en een theelepel zwarte peperkorrels toe. Breng het aan de kook voor 10 minuten en schenk het in je mok of theepot door een zeefje. 

  • Kurkuma werkt ontstekingsremmend, ontgiftend en is een natuurlijke pijnstiller
  • Zwarte peper helpt bij een goede spijsvertering en helpt tegen griep als een soort lichte antibiotica. 

4. Dennenthee

5 makkelijke winter thee recepten | Zero Waste | Gezond | www.emmawouterson.com | Emma Wouterson

Voor een optimale wintersmaak kan je verse dennenthee maken. Dit ingrediënt kan je helaas niet in de winkel vinden, maar wel tijdens een wandeling in het bos!

Knip van een dennenboom een aantal dennentakjes af (altijd met liefde en respect voor de bomen natuurlijk 🙂 en bewaar ze.

Eenmaal thuis zet je een pannetje met water klaar en voeg je de dennentakjes toe. Vergeet ze niet even om te spoelen! Laat het water en de dennen voor ongeveer 20 minuten koken voor optimale smaak. 

Giet het mengel in een theepot of mok door een zeefje en you’re ready to go! 

  • Dennen helpen tegen griep, verkoudheid en stress

5. Heiße Citrone

5 makkelijke winter thee recepten | Zero Waste | Gezond | www.emmawouterson.com | Emma Wouterson

Toen ik als skilerares in de bergen werkte, was dit een van mijn favoriete drankjes om weer op te warmen na een hele dag buiten in de kou te zijn. Waarschijnlijk spreekt het voor zich, maar super healthy en easy! 

Breng water aan de kook, Pers ondertussen het sap van een hele citroen uit en schenk het in een mok. Voeg het kokende water toe en… tja.. eigenlijk is dat het 🙂 Easy!

Voeg aan alle recepten eventueel een natuurlijke suikervervanger toe zoals honing of ahornsiroop toe om het wat zoeter te maken. 

  • Ook ahornsiroop is een natuurlijke ontstekingsremmer en is goed voor de spijsvertering!
  • Honing werkt als hoestmiddel, kalmeert de zenuwen en geeft een energieboost.

Voor vragen kan je altijd contact met mij opnemen! Voor meer inspiratie en tips ben ik te vinden op Instagram, Pinterest en Facebook!

Op de hoogte blijven van alle blogposts? Schrijf je in voor de maandelijkse (non spam) nieuwsbrief!